Test fotozeszytu SaalDigital

Dostałam szansę przetestowania fotozeszytu od firmy SaalDigital (http://www.saal-digital.pl/). Na początku biłam się z myślami co w tym fotozeszycie zamieszczę. W końcu postanowiłam otrzymać produkt który najbardziej mi się przeda, a więc Księgę Gości na moje zbliżające się wesele.

A więc zabrałam się do pracy.
Żeby zacząć projektować fotozeszyt musiałam zainstalować aplikację.

Aplikacja nie jest jakoś szczególnie skomplikowana w obsłudze. Wybieramy co chcemy zaprojektować, ile ma mieć stron (od razu widzimy poszczególne ceny).
Można zapisać projekty i wrócić do nich później. Aplikacja pokazuje jakość zdjęć które dodajemy, możemy dodawać tło, napisy, obrazki.

To, co było dla mnie dosyć niewygodne to metoda płatności - można płacić tylko kartą lub PayPal'em.

Przesyłka dotarła do mnie dosyć szybko (chyba po ok. tygodniu). Dobrze zapakowana.
Jakość oceniam bardzo dobrze. Papier jest dosyć gruby, matowy ale śliski, co przysporzy mi trochę problemów żeby goście mogli po nim pisać.

Zmartwiła mnie tylko jakość samych zdjęć - niestety nie są one tak ostre jak w oryginale (pomimo że aplikacja pokazywała bardzo dobrą jakość zdjęć). Mnie to osobiście nie przeszkadza, ale myślę że fotograf przygotowujący swoje portfolio nie byłby jednak zadowolony.

Całość oceniam na +4. Dla mnie osobiście jest to produkt idealny, ale patrząc obiektywnie muszę się przyczepić do jakości tych zdjęć. Szczególnie że też ich rozmiar nie był na całą stronę.

Jaglanka bananowa

Składniki :
Pół szklanki kaszy jaglanej
Szklanka wody
1 banan
Cynamon
Imbir
Łyżka masła klarowanego
Garść żurawiny
Kilka suszonych moreli pokrojonych na kawałki
Słonecznik
Siemię lniane

Przygotowanie :
Kaszę opłukać i ugotować w wodzie do czasu jej wchłonięcia.
Banana pokroić i dodać do ugotowanej kaszy. 

Dodać pozostałe składniki,  wymieszać.

Kluski leniwe

Składniki:
250 g białego sera
pół szklanki mąki
1 jajko

Przygotowanie:
Biały ser przełożyć do miski. Dodać przesianą mąkę i żółtko jaja. Białko ubić na pianę i dodać do sera. Ugnieść wszystko widelcem do uzyskania jednolitej masy.
Uwaga! Masa jest bardzo klejąca!
Na stolnicy oprószonej mąką przełożyć niewielką ilość masy i wałkować rękami w rulonik. Lekko spłaszczyć i pokroić na "kopytka".
Gotować ok. 3 minuty od wypłynięcia.

Można polać bułką tartą usmażoną na maśle.

Ciasteczka owsiane bez mąki

Ciasteczka owsiane chodzą za mną już od jakiegoś czasu. Dziś znalazłam prosty przepis i upiekłam.

Składniki na ok. 15 ciasteczek:

2 szklanki płatków owsianych górskich
1/4 szklanki rodzynek
1/4 szklanki siemienia lnianego
1/4 szklanki pestek dyni
1/4 szklanki kandyzowanych owoców (u mnie skórka pomarańczowa + ananas)
1/4 szklanki miodu
2 jajka (w przepisie było 1, ale masa niezbyt mi się lepiła więc dodałam drugie)

Przygotowanie:
Wszystkie składniki wymieszać w misce. Odstawić na 15 minut. Układać ciasteczka na blasze wyłożonej papierem. Piec 15 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni (ja ustawiłam grzanie góra + dół).

Tagiatelle z krewetkami, czosnkiem i pepperoni

Dziś naszła nas ochota na makaron. Najpierw mieliśmy pojechać do restauracji, ale w końcu znalazłam na necie fajny przepis i skończyło się na Selgrosie :)
Przepis oczywiście użyłam tylko w połowie, a druga połowa według mojego uznania.
Także po zakupie 1kg krewetek i 1 kg małż (to akurat zostanie na kolację) wyszedł nam fajny obiadek.

Składniki:
250g makaronu tagiatelle
200g krewetek (my użyliśmy koktajlowych, mrożonych)
100g pomidorków cherry
5 ząbków czosnku
1,5 papryczki chilli
pietruszka zielona
kawałek sera pleśniowego
oregano i tymianek
sól morska gruboziarnista
30g masła
50ml oliwy z oliwek
białe wino

Przyrządzenie:
Makaron ugotować aldente wedle przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzać masło z oliwą, dodać posiekany czosnek i pokrojone papryczki chilli. Po chwili dodać krewetki (w naszym przypadku rozmrożone i odsączone z nadmiaru wody). Smażyć przez ok. 5 min na bardzo małym ogniu. Dodać tymianek, oregano, sól morską i pomidorki. Po chwili dodać posiekaną natkę pietruszki, pokrojony na małe kawałeczki ser pleśniowy i zalać winem. Kiedy wino trochę odparuje wrzucić makaron, dobrze wymieszać i smażyć jeszcze ok. 2 minuty.
Podawać z białym winem :) SMACZNEGO!

Kampania sosów egzotycznych Łowicz

Kolejną kampanią Streetcom w której biorę udział jest kampania sosów egzotycznych Łowicz.
W paczce otrzymałam 3 rodzaje sosów: Arabski, Karaibski i Seczuański, po cztery słoiczki z każdego smaku.
Ciekawym rozwiązaniem jest dołączenie do słoiczków przyprawy do mięsa. Dzięki temu można uzyskać idealnie skomponowane danie, bardzo aromatyczne i egzotyczne.
Po przygotowaniu dania z sosem w powietrzu unosi się zapach jak z orientalnej restauracji.

Po wypróbowaniu wszystkich sosów najbardziej do gustu przypadł mi seczuański.

Soczewica po arabsku

Składniki:
Arabski sos egzotyczny Łowicz
cebula
soczewica
pierś z kurczaka

 

Mięso pokroić w kostkę i obtoczyć w przyprawie dołączonej do sosu (zostawić trochę przyprawy), cebulę poszatkować i przesmażyć razem z mięsem. Ugotować soczewicę (lub dodać soczewicę z puszki), obtoczyć ją w pozostałej przyprawie. Dodać do cebuli i mięsa. Na koniec dodać sos Łowicz i zostawić na ogniu aż się zagotuje.